最高級の梅干だからこそ健康になれる

五代庵 梅干ギフト

梅干しって酸っぱくて昔からあって確かに健康に良さそうだけど、どんな効果があるのか分かりづらいですよね。どれだけの「おいしさ」があの粒の中に入っているのか確認してみましょう。

疲労回復には古くから効果抜群
梅干しの酸味、実はコレはクエン酸という成分なんです。

ビタミンだと勘違いしている方も多いレモンなんかに含まれるのもこのクエン酸なんです。
この成分生物学的にはとても有名な栄養素で、体内で食べ物を分解して、カラダを動かすエネルギーを作るために必要なんです。
クエン酸回路よばれる代謝過程をスムーズにする働きがあります。

 

コレによって、疲労物質とされる乳酸をためこまないず体外へ排泄させてくれます。
疲れた時にその即効性は抜群です。熱中症予防に梅干を食べるように言われている方も多いと思います。

 

便秘予防に効く

梅干には食物繊維が含まれているため、お通じがよくなることが知られています。
プルーンなどのドライフルーツが有名ですが、梅干も立派なドライフルーツの一種です。
またクエン酸や酵素が食べたものの消化を促進させるために胃もたれなどもしにくくなります。
腸内では便をやわらかくする効果もあるというから驚きですね。

 

デトックスとアンチエイジング

梅干しにはクエン酸やポリフェノールがふくまれますが、こ存知の通り老化の原因となる活性酸素を分解する効果があるんです。
代謝を促し外に悪いものを排泄することができるので美肌効果など若い体を保つことに役立ちます。
日本に古くからある食べ物のパワーはすごいですね。

 

また、梅干をみると反射的に唾液が多く出てきますが、この唾液にはホルモン一種のの『パロチン』という成分がはいっており
この成長ホルモンの分泌が多いことでアンチエイジングに効果があるということが学会で報告されています。

 

口臭を防ぐ効果が高い

おにぎりに梅干しが入っているのは昔の人の知恵。
梅干には菌の繁殖を抑える効果があるんです。これも梅干しに含まれるクエン酸の効果です。
口の中に存在するにおいの元をこの菌を抑える効果で増やさない作用をします。
唾液の分泌を促すことで口臭が予防されることも見逃せない効用です。

紀州南高梅干のカロリーは?

紀州南高梅 健康

 

健康に良い梅干は、一個で医者要らずとも言われるのは理解できたかと思います。健康に良いといっぱい食べたくなりますが、今度は食べすぎで太ることがないか気になっちゃいますよね。

 

大丈夫です!!

 

梅干一個のカロリーは大粒で約6cal程度、ご飯一杯で150kcalですからその小ささがわかるでしょう。梅干は低カロリー食品だったんです。胃腸の調子も整えてさらにカロリーも低めということで、ダイエットに使う方がいるのもわかります。日本の伝統的な食材というのはやはり身体に良いんですね☆

上品でさわやかな風味の贅沢紀州南高梅の梅干ギフト

最近ギフト商品としてお中元に送って恩師に喜んでもらえた紀州の梅干しです。

すごく上品な味なので高級志向の方にも喜んでもらえます。ちょうど良い塩分と旨みなのでご飯のお供だけではなくお料理、ソースなど色々な使い方ができるのが良いところ。

暑い季節のギフト商品にはやっぱり梅干しですよね。
塩分やその他の情報は公式HPでご確認いただければと思います。

↓↓↓クリックで商品を確認することができます↓↓↓


紀州梅干しの老舗 中田食品の公式HPはこちら

紀州梅干の美味しい秘密記事一覧

紀州梅干がスーパーなどに普通に売っている梅干と大きく異なっているのは完熟梅を使っていることだと思います。ただ熟しただけだと思ってしまいますが、コレが実は大変なんです。このため完全に熟した合図は木から自然に落下しなければなりません。南光梅の栽培の多くは山腹の斜面にネットを張り、それを優しくネットで支えます。とっても柔らかくなっていますので繊細に扱わなければなりません。気を揺らさず、とにかく優しく扱わ...