紀州意外にもある!?全国の梅干名産地まとめました

梅干といえば和歌山県の紀州が有名ですが、きっと他にあるはず!!確かにあります。

 

実際に梅の出荷量などみると、

 

梅の収穫量トップ5


梅干,産地,全国和歌山県 58,200トン
梅干,産地,全国群馬県   4,020トン
梅干,産地,全国奈良県   1,830トン
梅干,産地,全国福井県    986トン
梅干,産地,全国徳島県    248トン
平成28年農林水産省データより

 

やっぱり和歌山県は圧倒的、全国の梅の63%を生産しているという。すごい量ですね。しかも和歌山県で多く生産されている南高梅は果肉が厚いという特徴がありますから、実際に食べられる部分(種を除いた部分)の出荷量に換算すると日本のほとんどの梅は和歌山産ということになりそうです。

 

ただ、全国でもある地域では梅林が有名であったりと、良質な梅干を作っている方々がいます。今回は全国的にはあまり知られていないけれど、地元ではすごく有名な梅干を紹介します。隠れた梅干しの名産地を調べたい方の参考になればと思います。

 

 

福井県の西田梅(福井梅)の梅干

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日本海側にある福井県にも梅干の名品があります。全国の梅収穫量でもトップ5に入る福井でも特に温暖な地域である西田地区で栽培されています。その歴史は天保の時代からあるということで、特にこの西田地区で収穫された梅は「西田梅」と呼ばれ重宝されたようです。

 

南高梅同様に梅の実の片側がほんのり赤くなっている「紅映」という品種が多く栽培されており、梅干用になるための特徴である種が小さく果肉が厚いという特徴があります。全国の梅干ファンの中でも評価が高く

 

 

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群馬県の箕郷・榛名の梅干

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群馬県で古くから有名な特産品である『白加賀』を丁寧に梅干に漬けたものも美味しいと評判です。ギフト用としては若干ブランド力が低いのですが、旨みがあってさわやかな果肉が特徴です。

 

梅の生産高日本2位の名産地が作る大粒で果肉が厚いは一度は食べてみたいところです。特に有名な梅干は、高崎市の「榛名」「箕郷」の地域で作られるものです。榛名と箕郷は安中市の「秋間」とあわせて、「ぐんま三大梅林」と呼ばれる梅林で有名な土地なんです。梅祭りも開催されて観光地としてもご存知の方は多いかもしれませんね。

 

 

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小田原の曽我梅林の梅干|神奈川県の梅

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神奈川県西部にある小田原には曽我梅林という梅の名所があります。この土地では銘梅としてしられる「十郎」という梅が育てられており、古くから梅の名産地として知られています。神奈川県にお住まいの方は一度は聞いたことがある土地です。

 

この曽我の「十郎」梅は果肉が厚く、南高梅と同様に梅干の原料とするのに適しています。また、果皮も薄く破れやすいために梅干作りはかなり丁寧に行われることでも知られます。

 

 

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やっぱり和歌山のギフト用にもオススメの紀州南高梅の梅干しのランキングはこちらからご確認ください。
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贅沢紀州南高梅の梅干ギフトランキング

贈り物の定番となっている梅干しは紀州産がベスト。そんな中から実際に購入してお取り寄せした梅干しをランキング評価してみました。

すごく上品な味とふっくらとした梅干しはスーパーで購入できるものとは格段に質が違うのを実感できます。贈り物に間違いないですが、最初に自分で味見をしてみるのもおすすめですよ。

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紀州梅の里 なかたの特徴
創業明治30年の紀州梅干で有名な中田食品さんでギフトにぴったりの綺麗でおいしい梅干を購入できます。贈答用だけでなく弔辞用ギフトも取り揃えがあるのが使いやすく、ありがたいです。個包装の梅干も可愛くてオススメですし、紀州南高梅で作った梅酒とのセットも喜んでもらえました。
価格
3000〜5000
評価
評価5
備考
購入の合計金額が6,000円以上で送料無料、まとめ買いでお使いください。
紀州梅の里 なかたの総評
発売以来40年以上のベストセラー「梅ぼし田舎漬」や、さわやかな酸味を残しつつ、塩辛さを感じさせないやさしい甘みの「しらら」がギフト商品としてはオススメです。梅の自然な風味を生かしながら、健康にも嬉しい塩分控えめでも梅干の魅力を感じられます。紀州の完熟した梅を使うからこその味わいです。

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紀州和歌山みなべ梅翁園の特徴
ただ酸っぱいという昔ながらの味から、現代の味覚に合わせて食べやすく味わい深いものに仕上げた梅干が特徴です。10種類以上の異なるものから選べる点が良いと思います。甘味のある梅干が人気ですが、人工甘味料を使っていないため小さなお子様のいるお宅への贈り物に喜ばれます。外国の方への手土産としてもオススメ。日本の食文化を十分に堪能してもらえると思います。
価格
3000〜5000
評価
評価5
備考
商品代金5,000円以上で送料無料になります
紀州和歌山みなべ梅翁園の総評
全9種類の味から選べる紀州梅干は試す価値ありです。外国の方への手土産としてもオススメ。日本の食文化を十分に堪能してもらえると思います。一番人気はテレビでも紹介されるスイートはちみつ梅になります。

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紀州梅干し専門店 福梅本舗の特徴
最高級の紀州南高梅にあたるA級品のみを使用しているため、表面の皮が薄くうめの柔らかさを感じることができる果肉感ある梅干です。 一粒一粒を和紙で包み木箱(化粧箱)に収められた見た目にも豪華な梅干です。華結(はなむすび)は触れただけで皮が破けるほど繊細な仕上がりで口に入れた時の食感はとても滑らかなのが特徴です。
価格
2000〜3000円
評価
評価4
備考
商品代金3,000円以上送料半額、5,000円以上送料無料
紀州梅干し専門店 福梅本舗の総評
味付けは昔ながらの梅干を上品にしたようなお味です。「華結(はなむすび)」は一個ずつ包装されているのですが、袋を開けると汁が出るほどジューシーなんです。梅干の「干」は干からびているという時代ではないのですね。昆布出汁で上品に漬け込まれているのですが、どこか懐かしい、そんな梅干です。お試しセットもあります。

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紀州梅専門店五代庵の特徴
梅干製造者の中でも特に品質にこだわった厳選された梅を素材に使用しています。毎年TVや雑誌などで紹介されており、知名度は日本でも有数のお店になります。贈り物には食べてみたいけれど自分ではなかなか買わないという物が良く、さらに確実に喜んでもらえるものが好ましいです。包装やのし対応も素晴らしく、さすが伝統あるお店の仕事です。
価格
5000〜7000
評価
評価4
備考
商品代金5,400円以上一括郵送の場合に送料無料
紀州梅専門店五代庵の総評
包装や熨斗などの対応が選べる・老舗の知名度はギフト用の梅干として素晴らしいです。天保5年創業の老舗で、実店舗も銀座店(東京)、八雲店(東京)、大阪北新地店、天満天神店(大阪)田辺店(和歌山)と一等地に構えていることからもそのブランド力は明らかです。紀州梅の中でも特に上質な南高梅を使っているため果実は大きく、種は果実のわりに小さいのが特徴です。梅干しの最高級品に位置づけられているんです。

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ぷらむ工房の特徴
完熟させて収穫された最高級の紀州南高梅の特大サイズの梅干を丁寧に漬け込んだ商品が魅力のお店です。特に金箔をつけた豪華な梅干は味が美味しいのはもちろん、ギフト用としてもらって嬉しい贅沢なものでしょう。

お中元・お歳暮には5,000円のプレミアムダイヤモンド梅を中心に考えるのも良さそう。
価格
1,000〜10,000
評価
評価3
備考
10,000円以上で送料無料
ぷらむ工房の総評
季節のご挨拶だけでなく、結婚の引き出物や内祝など慶事のお返しにも非常に喜ばれると思います。1粒1粒丁寧にパック詰めされているので、高級感が他の梅干とは一つレベルが違うという印象。

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紀州みなべ 坂口農園の特徴
贈答用としては「福むすめ」12個入りがオススメです。個包装されているにもかかわらず価格が抑えめなので手土産としてちょうど良いです。梅に関してはさすが南高梅の本場「紀州みなべ」の町のもので、皮は薄く肉厚の最高級の梅干です。 紀州梅の収穫は自然落下するまで収穫せずに完熟させる方法で一粒一粒丁寧に作ってくれています。
価格
2,500
評価
評価3
備考
10,000円以上の購入で送料無料になります。
紀州みなべ 坂口農園の総評
送料無料になるのが10,000円以上の購入になりますので、4個以上まとめて購入される方は坂口農園さんの梅干がお得です。コストパフォーマンスが高いので、ちょっと贅沢な贈り物を手軽にギフトとして渡したい方はにはぴったりでしょう。 また公式HPではブログも書いてくれていて、作り手の雰囲気を感じることが出来ます。是非ご確認ください。
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