実はこの商品をお取り寄せしてから、個人的な梅干のイメージが大きく変わりました。梅翁園のギフト用の梅干はとんでもなく美味しいです。
これまでもかなりお世話になっていたんです。家庭用の「まろやか梅干」としそ漬け「あかね」は五代庵さんのものがなくなったら梅翁園と交互に購入したりして楽しんでいたんです。
これはもちろん本場紀州の梅干だけあって最高においしいのですが、今回お取り寄せした「つづみ梅」は想像を超える旨みと深みが味わえます。
ギフト用に注文したので、持ち運び用の袋も無料で付けてくれました。
お店の名前に「翁」とついているので、昔ながらのお店と思うかもしれませんが、デザインもなかなか可愛いお店なのです。
包装も丁寧でしっかり箱が動かないように固定してくれています。
ポップな和風柄が可愛いです！！
センスのシールにしおりの形のお店からのメッセージ、和風なのにポップと最近流行している和服の柄のようにも見えます。
開いてみます。
今回はお祝い用の「かけ紙」をつけてもらいました。表書きは万能な「御祝」としてますが、ぴったりと付けてくださってます。本当にお仕事が丁寧で、伝統を大切にしているお店だなと安心しました。大切な方への贈り物ですから、しっかりとした対応は何よりも重要ですよね。
内側の包装を開くと、さすが贈答用の紀州梅干です。しっかり木箱に入っていました。これはとくにオプションで付けたわけではないのです。こんなに立派な梅干をもらえたら嬉しすぎます。感動しますね。
梅翁園の「つづみ梅」とは
梅翁園の「つづみ梅」は3種類の梅干が入っているパックになります。
- スイートはちみつ 6粒
- 慶びの梅酌 6粒
- 黒糖の梅 6粒
それぞれ色違いの袋に個包装されていて、高級な和菓子のような見た目です。黒糖の梅、スイートはちみつは名称こそ甘過ぎるのでは？と感じさせてしまいますが、実際にはしっかりすっぱくてちゃんとした梅干です。
ご飯にあわせるのももちろん良いですが、日本酒のおつまみや白ワインにも相性が良さそうです。黒糖はやはりミネラルが豊富なのでコクのある深い味わいで、今までの梅干とは違う旨みがあります。梅翁園の人気商品「スイートはちみつ」梅干は子供と女性の人気が高いです。食べやすい梅干ですので、想像するだけで唾液が出てくるという印象が消えるほど。
そして、私が最も驚いたのが「慶びの梅酌」です。
私の実家では祖母が時期になると梅を干してしそ漬けにしていたのですが、怖いほど真っ赤ですっぱくて・・・ 小学校に通っていたときはちょっと苦手な家庭の味。
あの家庭の味の懐かしさをそのままに、酸味も程よく、昆布のだしわずかにが加わり、今まで食べていた梅干がこうも上品になるものかというような味なのです。どこか懐かしい家庭の味が上品に進化していたときの驚き、伝わりましたでしょうか。
詳細な情報を確認したい方のために、私が購入した商品を確認するボタン作りましたので、よろしければご確認ください。