紀州梅干のお試しセットは、色々な味がお得に楽しめるのでおすすめです。
今回は和歌山県の梅干屋さん「一冨士」のお試しセットをお取り寄せしてみました。
一冨士のお試しセットは4種類の味
一冨士という紀州で取れた国産梅を使ったお店は、注文を受けてから箱詰めするという品質にこだわっています。
一冨士の「冨士」の漢字は、「富士」ではない点に注意。おそらくですが、「冨士」という名前にしてあるのは、11画の奇数になり、縁起がいいとされているからでしょう。
お祝い事を想定したやさしさですね。
4種類の味も3つのセットから選べる
今回私が注文したお試しセットは「オリジナルセット」になります。
塩分控えめなものや珍しいリンゴ果汁が使われているアップル梅などがはいっているもの。興味深いものが多かったのです。
選べる4種セットは以下の3つになります。
選べるお試しセット
- オリジナルセット：塩分控えめの変わり種
- 定番セット：昔ながらの梅干し
- 食べ比べセット：塩分の違いを比較できる
オリジナルセットは、減塩はちみつ梅、減塩しそ漬け、減塩アップル梅、かつおだし梅が入っていました。
梅干しを食べてみました
お試しセットの梅干しは紀州の南高梅を使っているのですが、これまでに試してきたお店と比較するとやや小ぶりです。
写真は塩分3％のアップル梅。こちらは塩分も控えめで、しっかりフルーティな甘さがあるのでご飯と一緒に食べるものではなかったかなと。そのまま食べた方が美味しいです。
こちらの梅干は皮が薄くてつぶれる限界という繊細なものでした、柔らかく上質な梅が使われているのを感じます。
一冨士の梅干の成分表をみてみよう
4種類の味の梅干しについて、裏側の成分表をみてみましょう。
減塩タイプということで、うま味調味料と甘味料としてスクラロースが入っているところが気になるところでしょうか。
国産の紀州南高梅が使われているとはいえ、この味付けであればスーパーで販売されているものでもいいのかなと思ってしまいますね。
しそ漬け
アップル梅
かつお梅
減塩はちみつ梅
はちみつが入っている漬け液で味付けされています。
お試しセットの配送について
一冨士と書かれた専用の箱に入れられて納品されました。
箱を開けると4種類の味がそれぞれ透明な密閉袋に入れられているという形です。香りももれていないですし、すごく丁寧に梱包してくれている印象を受けました。
まとめ
今回は一冨士のお試しセット「オリジナルセット」を購入しました。
減塩を売りにしているオリジナルの味わいなので、ご飯のお供としてではなくおやつのように食べたい方にはおすすめです。
梅の上質さを感じさせる薄皮でプルッとした果肉を感じられました。私はご飯と一緒に食べたいのでやはり塩の強いものが良いと改めて感じましたが、お試し用としてはかなり嬉しいセット内容だったと感じます。
価格：1,200円（税込）