お米コラム
お米の値段、相場について|新米・古米・古古米の比較
新米・古米・古古米と収穫されてからの期間で色々あるけれどコストパフォーマンスはどれがいいのかについて調べてみました。本当に食べるべきお米について
白米を長持ちさせるための保存方法
精米された白米をどのように保存するのがいいのでしょうか。一般には蔵に入っていたり、シンクの下の収納に入れられていたりすると思います。正しい方法について掲載中です。
玄米、精米、精白米、白米何が違うの?|お米通販どれがいいのか
毎日なにげなく食べているお米。お米には精米の具合によって玄米が健康に良いとか、白米が美味しいとかいわれます。何が違って名前が異なるのかみてきましょう。
米びつの虫よけはどうする?|白米の保存方法
新潟県の農家の生まれの管理人が本当に美味しいお米について紹介中。キッチンの保存容器にいれてあるご家庭がほとんどでしょう。あるとき、お米びつをあけて、なかに小さな虫を見つけてびっくりしたことはありませんか。そこで、お米の虫対策に効果的なアイテムを2つご紹介します。
白米とおかゆのカロリーは?|お米の通販どれが良いのか
ダイエットに興味がある人なら、「おかゆダイエット」を聞いたことがあるでしょう。これは主食をご飯からおかゆに変えて、摂取カロリーをおさえる方法です。おかゆですから水分もたくさんとれて、空腹感がわりと少ないことから、続けやすいダイエット法だといわれます。
ご飯のカロリーは?1合、お茶碗一杯あたりでどれくらい
ご飯は主食として1日に何回も食べるものです。それだけに、ダイエット中はカロリーが気になります。カロリー計算のためにも、お米1合とお茶碗一杯分のカロリーをしっかり把握しておきたいですね。ついでにご飯はダイエットに向いているのかも知りたいところです。